遇见工作瓶颈

日子一天一天过去。。总是好羡慕那些有勇气做出改变的朋友同事们，而自己还在原地。。这个问题一直重复着。。身边总是有好多不肯放手的人和事。。让自己裹足不前。。

大概好多人都不知道自己想要什么或是知道却有很多不得放弃的理由。。而我。。是知道了而不敢前进。。

时常听别人说。。当你每天一觉醒来，不想去上班时。。那就是时候换工作了。。一直在这个工作岗位坚持了三年多。。一直告诉自己 ： 没事。。忍一忍就过去了。。这句话仿佛给了自己好大的动力。。一直坚持到了今天。。走着。。走着。。总觉得自己在走着不是自己想要的。。自己有些commitment 所以不能说走就走。。说大不大说小又不小的commitment。。这工作不是不好。。是工作性质不是自己喜欢的。。要把兴趣当饭吃应该很难！！！

是应该要先辞职先还是等找到下个工作再辞职。。想想自己从开始工作到现在都没有尝试过还没找到工作就辞职的。。有工作十年了。。最长的假期最多也不长过三个星期。。现在说起觉得自己有点命苦呢。。*-*

很多时候发了牢骚。。明天醒来还是照样去上班。。不过现在觉得事情不一样了。。没有动力了！！！这个才是重点！！！

看来这次要好好想想接下来的路了。。。

再战broga hill

无聊..无聊...

这两天都待在家里..屁股越坐坐大了啦..不是看电视就是对着电脑....平时忙碌的生活,真的我们就是有忙不完的事...现在闲着..好像又感觉不习惯....还是忙生活过得忙碌比较充实点...最近的我越来越懒烘培了..一大堆的面粉都快过期了..虽然都知道,可是就是不想动...明天又要上班了...加油..加油....

Pineapple Butter Cake

材料 :
牛油 100
幼糖 150
sour cream 50g
蛋白 3粒
蛋黄 3粒
柠檬皮 1茶匙
底筋面粉 210
发粉 1茶匙
罐头黄梨 数片(洗掉糖水)

做法:
1. 用mixer把牛油，sour cream和糖打至松发 (cream colour)
2. 慢慢加入蛋黄至均匀
3. 之后加入柠檬皮
4. 拌入低粉至均匀，备用
5. 准备另一个mixer把蛋白打发
6. 将蛋黄糊加入打发的蛋白里搅拌至均匀即可倒入烤盘里
7. 把水果铺在面糊上
8. 放入预热的烤箱180'C，烤60分钟

2010 年@ home made年饼

花生饼

绿豆饼

Raisin Cornflake饼干

Triple chocolate Chip muffin

今天做了一些巧克力小蛋糕去meet一班好朋友。。。和装了些年饼给大家试试味道。。小蛋糕撒上了些糖粉，变得漂亮多了。。。。我还特地去买了小袋子为了好装这些小蛋糕和饼干。。

玉米脆片rasin饼干